Как посадить кабачки

Кабачки – довольно популярная культура для наших краев. Плоды продолговатой формы, цвет может быть разный (зеленоватого цвета, ближе к желтому или белому).

Ниже подробно расскажем как выращивать кабачки.

Читайте подробнее как посадить редис

Как посадить рассаду кабачков

IMG_060

Данная методика больше подходит для ранних сортов. Если выращивать кабачки через рассаду, то от посадки рассады в грунт до первых плодов проходит до 3 недель.

Выращивание рассады это довольно просто, она ничем не отличается от той же посадки в открытый грунт.

Для выращивания через рассаду нужна емкость для рассады до 10 сантиметров в диаметре (это может быть горшки для растений или обычные пластиковые стаканчики) и так же подготавливают пленку.

Последовательность действий:

Сначала засыпают землю в стаканчики.

Слегка увлажняют землю и накрывают емкость сверху пленкой.

После того как появились первые всходы, стаканчики ставим в теплое солнечное место (с температурой не ниже 15 градусов).

Лучше всего разместить рассаду на застекленном балконе.

Кабачки не сильно любят лагу, так что можно делать поли реже.

Высаживают почву, когда уже нет заморозков ночью.

Перед посадкой подготавливаем почву (осенью вырывают траншею, 0.4 метра глубиной и 0,35 шириной). В эту яму нужно сложить зеленую часть свеклы, моркови, бобовых, листьями и присыпать сверху 5 сантиметров грунта.

Весной мы рыхлим эту почву и высаживаем рассаду в эти траншеи при расстоянии 0.4 метра друг от друга.

Если хотите подготавливать почву весной, то нужно перекопать участок под кабачки и при перекопке добавить в грунт перегной.

Как посадить кабачки семенами

semena-kabachk

Многие не любят слишком возиться с рассадой, её проращивание и так далее, потому и высаживают семена сразу в открытый грунт. Так же если вы живете южнее, где реже заморозки и температура несколько теплее то и сама рассада не так уж важна.

Последовательность действий:

До посадки семена немного проращиваем на влажной марле. Затем подготавливаем почву. То есть нужно нести в почву удобрения. Вносят удобрения при перекопке (перекапывая участок, добавляют навоз или перегной).

Пророщенные семена высаживают в небольшие лунки, в которые предварительно налили воду. Одну лунку укладывают до 3 семян.

Расстояние между ямами – 0.4 метра, сверху лунки накрывают обрезанной пластиковой бутылкой.

Значение и применение кабачков

Картофель-с-беконом-и-кабачками1

В кулинарии используют молодые плоды кабачков, так как в этой кожуре содержится много витамина С, и готовят их в большинстве случаев с кожурой. Их могут варить, тушить, запекать, жарить, фаршировать.

Хранить кабачки можно в холодильнике и так, холодильнике кабачки могут храниться до 3 недель, а без холодильника – всего пару дней.

Кабачки по своему вкусу нейтральные, поэтому их можно сочетать с другими овощами, мясом, рыбой и даже с молочными продуктами. Можно делать салаты с этим овощем, некоторые даже делают из кабачков варенье.

Что касается переспевших кабачков с крупными семенами, то их сначала термически обрабатывают, потом удаляют семена и фаршируют, потом или запекают в духовке или готовят пароварке.

Широкое распространение кабачок получил в косметологии для кожи лица и волос. Содержащиеся в нем вещества помогают замедлить старение кожи, улучшают микроциркуляцию кровеносных сосудов и прекрасно защищают кожу от солнечных лучшей.

Из кабачков составляют множество масок (конечно с другими добавками) для волос и кожи лица, такие маски обладают увлажняющим, тонизирующим и смягчающим действием.

Могут так же просто прикладывать тонкие полоски кабачков для косметического эффекта.

Лечебные свойства кабачков

kabachok1

Кабачок часто включают в рецепты диетического питания, так как этот овощ содержит мало клетчатки.

Для полных людей этот овощ полезен своей довольно малой калорийностью (он содержит много жидкости).

Он помогает выводить из организма токсичные вещества и непереваренные остатки пищи.

Кабачки помогают выводить желчь, жаренную и жирную пищу для облегчения пищеварения лучше употреблять с кабачками.

Из семян кабачков делают настойку, которая обладает глистогонным эффектом.

Кабачки – хорошее средство для всей сердечно сосудистой системы. Они помогают выводить холестерин и рассасывать бляшки на стенках сосудов.

Содержащийся в кабачках калий, положительно влияет на кровеносные клетки и на сердечную мышцу в целом.

Используется при профилактике ишемической болезни и инфарктов.

Из семян делают настойки.

Как посадить кабачки видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

12 + восемнадцать =