Домой Другое Ученые из Гарварда назвали самые полезные завтраки

Ученые из Гарварда назвали самые полезные завтраки

16
0

Ученые из Гарварда назвали самые полезные завтраки

Давно известно, что завтрак является одним из самых полезных приемов пищи. Он заряжает организм энергией на весь день. В нем обязательно должны присутствовать все необходимые нутриенты: белки, жиры и углеводы. В качестве заряда энергией отлично подойдет каша. Специалисты из Гарвардской медицинской школы изучили популярные крупы и рассказали об их пользе. Их исследование опубликовал журнал «Профиль».

Льняная каша

В последнее время этот продукт становится популярен среди приверженцев здорового образа жизни. Все дело в том, что в семенах льна содержится альфа-линоленовая кислота. Она способна обеспечить защиту от воспалений и образований тромбов. Льняное семя также рекомендуют в пищу при высоком артериальном давлении.

Ученые из Гарварда назвали самые полезные завтраки

Гречневая каша

Одна из наиболее популярных круп в России. В ней содержится рутин, который снижает риск заболеваний сердца. Ученые также обнаружили в составе гречки полезное для организма железо. Кроме того, она имеет богатый и уникальный состав витаминов и минеральных веществ.

Ученые из Гарварда назвали самые полезные завтраки

Овсяная каша

Чаще всего именно эту кашу предпочитают на завтрак в разном виде: ее варят в молоке, воде или просто настаивают в йогурте. По данным экспертов, овес благоприятно сказывается на работе кишечника, а также помогает снижать уровень «плохого» холестерина в крови. Еще этот продукт является источником натрия, кальция и витаминов группы В.

Ученые из Гарварда назвали самые полезные завтраки

Телеканал «Санкт-Петербург» ранее показал эфир с диетологом Лидией Маховой, которая рассказала, как выбрать правильную кашу для завтрака. Специалист также дала советы по правильному приготовлению круп.